Всё о грибах

Перидий

Перидий (от греч. peridion - сумочка, мешочек) - это общий покров закрытых плодовых тел грибов, состоящий из одного - трех, а иногда и большего числа слоев.

Наружный слой перидия, или экзоперидий, в свою очередь может быть однослойным или состоять из нескольких слоев. Экзоперидий раньше других слоев разрушается, растрескивается или опадает кусочками. Он может быть тонким и гладким, пушистым и мягким, покрыт шипами, бородавками, чешуйками.

Средний слой перидия - мезоперидий, имеющийся у некоторых гастеромицетов, псевдопаренхимный, а у веселковых грибов - студенистый.

Внутренний, прилегающий к глебе слой перидия, или эндоперидий, может быть сросшимся с трамой или свободным.
В первом случае от эндоперидия отходят пластинки трамы, во втором - трама прикреплена к центральной части глебы или свободна.
Эндоперидий может открываться правильным отверстием на вершине, неправильным разрывом или многими отверстиями, а может разрушаться и опадать, оставляя глебу голой.