Всё о грибах

Меланолейка родственная

 Съедобный гриб

Другие названия: Меланолеука обыкновенная, Меланолевка обыкновенная, Меланолеука черно-белая

Латинское название: Melanoleuca melaleuca

Коротко о главном

Съедобный, но плохо известный грибникам гриб. Годится в засолку и жарёху.
Внешне напоминает некоторые виды рядовок, но отличается от них приятным запахом.

  • Гименофор пластинчатый
  • Шляпка полусферической формы
  • Ножка пропорциональная ("нормальная")
  • Внутри ножка сплошная (без "дырки")
  • Кольцо ("юбочка") на ножке отсутствует
  • Млечного сока на срезе нет
  • Шляпка темнее ножки

Более подробная информация

Меланолейка родственная

Все части плодового тела гриба окрашены в желто-коричневый или красновато-коричневый цвет.

Шляпка достигает диаметра от 6 до 12 см, имеет выпуклую или почти распростертую форму, с едва заметным бугорком. Во влажную погоду она немного блестит.

Пластинки частые, от красного до светло-охристого цвета, разной длины, приросшие зубцом.

Споровый порошок беловатый.

Ножка длинная, ровная, продольно-волокнистая, у основания имеет небольшое утолщение. Мякоть светло-охристая, мягкая, с мучным запахом.

Меланолеука черно-белая гриб, встречающийся весной и в начале лета в лесах, часто на сгнившем хворосте.

От похожих несъедобных рядовок черно-белую меланолеуку отличает приятный запах.

Меланолеука черно-белая - съедобный, хотя и малоизвестный гриб. В пищу его употребляют в свежем и соленом виде.

Дополнительные сведения

Добавленные нашими пользователями

Ещё можно попробовать поискать здесь или тут...

Фото