Меланолевка обыкновенная
Съедобный гриб
Другие названия: Меланолеука обыкновенная, Меланолеука черно-белая, Меланолейка родственная
Латинское название: Melanoleuca melaleuca
Коротко о главном
Съедобный, но плохо известный грибникам гриб. Годится в засолку и жарёху.
Внешне напоминает некоторые виды рядовок, но отличается от них приятным запахом.
- Гименофор пластинчатый
- Шляпка полусферической формы
- Ножка пропорциональная ("нормальная")
- Внутри ножка сплошная (без "дырки")
- Кольцо ("юбочка") на ножке отсутствует
- Млечного сока на срезе нет
- Шляпка темнее ножки
Более подробная информация
Все части плодового тела гриба окрашены в желто-коричневый или красновато-коричневый цвет.
Шляпка достигает диаметра от 6 до 12 см, имеет выпуклую или почти распростертую форму, с едва заметным бугорком. Во влажную погоду она немного блестит.
Пластинки частые, от красного до светло-охристого цвета, разной длины, приросшие зубцом.
Споровый порошок беловатый.
Ножка длинная, ровная, продольно-волокнистая, у основания имеет небольшое утолщение. Мякоть светло-охристая, мягкая, с мучным запахом.
Меланолеука черно-белая гриб, встречающийся весной и в начале лета в лесах, часто на сгнившем хворосте.
От похожих несъедобных рядовок черно-белую меланолеуку отличает приятный запах.
Меланолеука черно-белая - съедобный, хотя и малоизвестный гриб. В пищу его употребляют в свежем и соленом виде.
Дополнительные сведения
Добавленные нашими пользователями
Ещё можно попробовать поискать здесь или тут...
