Грибы съедобные и несъедобные

Фото съедобных грибов – первое, что поможет неопытному грибнику в лесу. И если Вы не слишком хорошо разбираетесь в грибах, то лучше не рисковать и – по крайней мере на первых порах – использовать справочник грибов.

Вот таким справочником и призван служить наш сайт.

Здесь Вы можете найти фото и описания съедобных и несъедобных грибов, узнать где растут грибы, где собирать грибы и где лучше не стоит. Также у нас Вы найдете интересные факты о грибах, узнаете о выращивании грибов – вешенки, белых, лисичек и других, почерпнете информацию о строении грибов, систематике грибов и ядах в грибах.
Также немаловажно умение оказывать первую помощь при отравлениях грибами. Как помочь при отравлении Вы тоже узнаете у нас на сайте.

Но самое, наверно, ценное - первый в своем роде онлайн определитель съедобных и несъедобных грибов. С помощью этого сервиса Вы сможете легко определить что за гриб попал в Вашу корзину, ответив на несколько вопросов!

Отдельные разделы сайта посвящены засолу и маринованию грибов. Вы узнаете разные рецепты маринования грибов, холодного и горячего засола, познакомитесь с другими способами заготовки.

И немного о том, какие грибы мы считаем съедобными, а какие - несъедобными.

Съедобные грибы

Съедобными на нашем сайте мы называем грибы, которые точно можно есть. Есть среди них и такие, которые можно употреблять в пищу только после специальной обработки. Грибы, съедобность которых сомнительна или неизвестна мы к этой категории не относим. В случае, если гриб можно безопасно есть только при каких-либо условиях (например - при отсутствии в крови алкоголя) - мы считаем такой гриб съедобным, но указываем эти условия.

Несъедобные грибы

К этой категории мы относим все грибы, не вошедшие в категорию грибов съедобных. Сюда же относим и галлюциногенные грибы несмотря на то, что многие собирают их и едят... Вообще на нашем сайте мы осознанно обходим молчанием этот вопрос, т.к. считаем подобное просвещение делом наркологов. Наш же сайт призван служить справочником грибника, а не торчка.

Перечень как съедобных, так и несъедобных грибов, описанных на нашем сайте, постоянно пополняется. Так что если Вы вдруг не нашли того, который искали - заходите чуть позже и вполне возможно, что сможете отыскать нужную информацию!

Поддержи сайт - сделай закладку в социалках!